MENU PASQUA
Degustazione di antipasti misti caldi e freddi
Strozzapreti fatti a mano
saltati in padella con guanciale, zucchine e fiori di zucca
Crespella
ripiena di carciofi, formaggio San Pietro e tartufo nero
Coniglio
farcito con salsiccia, stridoli e erbette di campo
Tagliata di manzo alla griglia
asparagi marinati e patate arrostite
Semifreddo alle fragole
salsa al cioccolato bianco e croccante di mandorle
€ 38,00 coperto e bevande escluse